Referits a coneixements

Referits a habilitats, destreses

La metodologia docent pretén mantenir un equilibri entre els conceptes quimicofísics, el seu suport matemàtic i l’aplicació en processos rellevants de nutrició. Amb aquesta finalitat, la metodologia comprèn:

— Classes presencials magistrals dedicades a la presentació dels conceptes fonamentals del programa que l’estudiant pot complementar amb treball autònom o tutoritzat.

— Classes de seminaris tutoritzades. Es resolen i discuteixen temes proposats pel professorat amb anterioritat a la classe per desenvolupar l’esperit crític dels estudiants.

— Classes de problemes. Són un complement bàsic de les classes teòriques que permet aprofundir en els conceptes essencials de l’assignatura i adquirir habilitats en l’aplicació de les eines matemàtiques necessàries per resoldre casos pràctics.

Totes aquestes activitats tenen una durada aproximada de 55 minuts.

— Classes de pràctiques, d’assistència obligatòria on s’aprofundeix en determinats continguts de l’assignatura. Combinen una part expositiva seguida d’un treball pràctic que ha de recopilar les dades obtingudes per poder elaborar un informe posterior sobre la pràctica.

Es desenvolupen en 4 sessions de 3 hores.

L’avaluació consta de:

— Una prova acreditativa (1r parcial), que comprèn previsiblement els 3 primers blocs i elimina matèria, cap a mitjans de curs, que consisteix en qüestions i problemes amb una valoració màxima de 36 punts (36 % de la nota final).

— Una prova acreditativa (2n parcial), que inclou la resta de blocs temàtics, segons el dia assignat pel Consell d’Estudis, que consisteix en qüestions i problemes amb una valoració màxima de 42 punts (42 % de la nota final).

— Realització de les pràctiques i entrega dels informes corresponents, amb una valoració de 22 punts (22 % de la nota final).

Per superar l’assignatura cal un mínim de 50 punts, 28 dels quals com a mínim han de provenir de les proves acreditatives.

Les evidències avaluatives mínimes per ser qualificat són les pràctiques o la presentació a les dues proves acreditatives.

Reavaluació

Només poden acollir-se a la reavaluació els estudiants que, després de l’avaluació continuada, no hagin superat l’assignatura amb una nota final superior o igual a 3. El procés de reavaluació consisteix a fer una prova acreditativa corresponent al 100 % de la nota de la part teòrica de l’assignatura; per tant, no hi ha elements de l’avaluació continuada que siguin reavaluables.

Avaluació única

Consisteix en:

— Realització de les pràctiques i entrega dels informes corresponents, amb una valoració de 22 punts (22 % de la nota final).

— Una única prova acreditativa de la part teòrica a final de curs, segons el dia assignat pel Consell d’Estudis, que consisteix en qüestions i problemes amb una valoració màxima de 78 punts (78 % de la nota final).

Per superar l’assignatura cal obtenir un mínim de 50 punts.

Les evidències avaluatives mínimes per ser qualificat són les pràctiques i la presentació a la prova acreditativa final.

La data límit per acollir-se a la modalitat d’avaluació única és la que indiqui el Consell d’Estudis.

Reavaluació

Només poden acollir-se a la reavaluació els estudiants que no hagin superat l’assignatura amb una nota final superior o igual a 3. El procés de reavaluació consisteix a fer una prova acreditativa corresponent al 100 % de la nota final de l’assignatura.

BLOCS TEMÀTICS
El temari no ha sofert cap modificació respecte al que es descriu al Pla docent.

METODOLOGIA I ACTIVITATS FORMATIVES

La docència es fa en línia, fent servir Collaborate i/o Skype. Es combinen explicacions teòriques i es resolen exercicis aplicats aprofitant les opcions d’aquestes eines informàtiques. Així es poden aclarir dubtes i/o qüestions fetes a través del xat, o es resolen directament els exercicis. També es comenten diversos articles seleccionats tractats com material de suport que siguin representatius pel contingut que s’explica.

AVALUACIÓ ACREDITATIVA

— Avaluació continuada. Es mantindrà el procés d’avaluació descrit al Pla docent, tot i que es farà en la modalitat en línia. Per tant, es faran dues proves avaluatives, que comprendran els mateixos blocs temàtics descrits al Pla docent (1a prova: blocs 1, 2 i 3; 2a prova: blocs 4, 5 i 6), i  amb els mateixos pesos de cara a la nota final. No obstant, la primera prova es farà en dues parts, que comprendran respectivament els blocs 1 i 2 d’una banda, i el bloc 3 de l’altra.