Pla docent de l'assignatura

 

 

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Dades generals

 

Nom de l'assignatura: Salut, Desenvolupament i Medi Ambient

Codi de l'assignatura: 571737

Curs acadèmic: 2019-2020

Coordinació: Cristina Larrea Killinger

Departament: Departament d'Antropologia Social

crèdits: 5

Programa únic: S

 

 

Hores estimades de dedicació

Hores totals 125

 

Activitats presencials i/o no presencials

50

 

-  Teoria

Presencial

 

20

 

( )

 

-  Tutorització per grups

Presencial

 

2

 

-  Seminari

Presencial

 

28

Treball tutelat/dirigit

50

Aprenentatge autònom

25

 

 

Competències que es desenvolupen

 

Las competencias consisten en:

  1. Conocer los fundamentos antropológicos de la intersección entre salud, ambiente y desarrollo.
  2. Aplicar conceptos antropológicos para el análisis de los problemas de salud ambiental y desarrollo.
  3. Reconocer la potencialidad de la etnografía en los estudios interdisciplinares centrados en los problemas de salud global.
  4. Adoptar una posición crítica, reflexiva y comprometida ante el estudio de los problemas de salud, desarrollo y medio ambiente.
  5. Adquirir valores críticos basados en el respeto a los derechos en salud ambiental.  
  6. Conocer los conceptos que permiten conectar las problemáticas del “cuerpo” (p.ej. la salud) con las del “ambiente”, comparando el contexto tecnocientífico occidental con discursos y prácticas de otras sociedades y culturas.
  7. Estudiar a los nohumanos (animales, plantas, microbios, artefactos, etc.) como actores ambientales (no-pasivos, no-“objetos”), sus interacciones con los cuerpos humanos y la manera en que se negocia la coexistencia entre especies (agresión, afecto, transmisión de enfermedades, etc.).
  8. Exponer las conexiones metodológicas y conceptuales que surgen de estudiar de manera culturalmente situada y en conjunto los problemas de salud y los problemas de índole ecológica.

 

 

 

 

Objectius d'aprenentatge

 

Referits a coneixements

Asignatura centrada en el análisis antropológico de las intersecciones entre salud, desarrollo y medio ambiente. El objetivo inicial es la reflexión entorno a los discursos y las prácticas socioculturales sobre la contaminación ambiental derivada de los procesos de desarrollo (industriales, químicos, petroquímicos, agrícolas, urbanos...) y sus efectos en la salud humana. En segundo lugar, se expone la relevancia del estudio de la salud para abordar los problemas derivados de la actual crisis ecológica desde la antropología. En la primera parte del curso se aborda cómo las sociedades se organizan ante los problemas de contaminación ambiental, poniendo enfasis en la precaución, prevención, riesgo, tratamiento,  en cómo se percibe y clasifican socialmente la contaminación, las toxicidades, los riesgos y los residuos, y  en cómo las sociedades buscan soluciones o resisten ante este problema de salud global. En la segunda parte del curso se revisitan los conocimientos adquiridos sobre la salud corporal, en tanto que perspectiva analítica crucial para la comprensión antropológica (situada, observable, comparable) de las actuales crisis planetarias. El curso conecta así distintas escalas analíticas, que van de los micro-organismos, pasando por los cuerpos hasta llegar a los “ambientes”, de manera que los alumnos aprenden a identificar el modo en que se articulan la salud y la ecología.

 

 

Blocs temàtics

 

1. Intersecciones entre la salud, el desarrollo y el medio ambiente

*  ¿Cómo se perciben, explican e interpretan los cambios y riesgos ambientales que afectan la salud humana? ¿Cómo las sociedades se organizan y/o resisten ante los problemas de salud ambiental? ¿Cuáles son los principales problemas de salud pública identificados por los científicos a partir del debate sobre los efectos del cambio climático y del concepto de Antropoceno? ¿Cuáles son las aportaciones y desafíos de la epidemiología sociocultural?

2. Contaminación petroquímica e industrial, y residuos

*  La vida urbana y la contaminación industrial producen problemas de salud y sufrimiento ambiental poco conocidos desde la antropología. Desde un punto de vista etnográfico y comparativo se analizarán diversos ejemplos entorno a la percepción de los riesgos, los peligros y el sufrimiento en complejos industriales petroquímicos, zonas marginales urbanas que sufren con la falta de saneamiento ambiental y vertederos.

3. Contaminación interna y corporalidad tóxica

*  

El cuerpo como eje central de la (re)configuración de los discursos sobre la contaminación interior permite analizar los nuevos riesgos del capitalismo y sus efectos en la salud humana. En este tema se toman en cuenta las categorías de riesgo incorporado y de corporalidad tóxica para cuestionar los límites de control y responsabilidades sociales entorno a los efectos de la producción industrial y agrícola en la salud futura.

4. Desnaturalizando la naturaleza corporal y ambiental en el Antropoceno

*  

La naturaleza corporal y la naturaleza ambiental revelan su estrecha conexión en la presente crisis ecológica. En este tema se introducen los debates que surgen en las últimas décadas a propósito del cambio climático y el Antropoceno. Se expone cómo estos debates obligan a repensar categorías fundamentales del pensamiento tecno-científico —como naturaleza, cultura, cuerpo, ambiente o salud— desde un punto de vista etnográfico transcultural (comparativo).

5. Humanos y no-humanos en el enredo corporeo-ambiental

*  

En los ultimos años ha crecido el interés por lo no-humano en ciencias sociales y humanidades. En este tema se incluye a animales, plantas, microbios, artefactos y otros no-humanos como actores ambientales (no-pasivos, no-“objetos”), que  interactúan con los cuerpos humanos y negocian distintas formas de coexistencia. Tanto problemas de “salud” como de “crisis ecológicas” dejan de ser vistos como desafíos meramente “técnicos” para ser tratados entanto que problemas sociales, y de “socialidades más que humanas”.

6. Etnografiando el clima, observando la salud

*  Dada la magnitud de las crisis ecológicas y sanitarias que enfrentan las sociedades contemporáneas, el gran desafío de la antropologia ambiental y de la salud es dónde mirar. En este tema se revisitan los cuerpos y la salud en tanto que escala “micro” de la actual crisis ecológica. Se expondrán argumentos para mostrar que la antropologia dispone de importantes herramientas metodologicas y conceptuales para entender y abordar de manera articulada las distintas escalas de la crisis del clima.

 

 

Metodologia i activitats formatives

 

  Combinación de aulas presenciales, conferencias y seminarios a base de exposición de artículos.

 

 

Avaluació acreditativa dels aprenentatges

 

EVALUACIÓN CONTINUADA
Para acogerse a la evaluación continuada se tiene que haber asistido a un 70% de las sessiones.

Dos exposiciones orales (individuales o como máximo 2 personas en grupo). [1 exposición oral para los temas 1, 2 y 3; 1 exposición oral para los temas 4, 5, 6]: a) Presentación de un artículo en clase en el que se valorará la reflexión crítica, la capacidad expositiva, la comparación y la capacidad de generar nuevas ideas y participación. b) Entrega de un comentario crítico por escrito (individual o en grupo) la semana siguiente a la exposición que incluya también parte de las reflexiones críticas que se hayan dado en clase (máximo 2 páginas) o en formato póster. Máximo 20 minutos de exposición y 20 de debate. Total 30% de la nota. [15% para cada exposición].

Dos comentarios críticos individuales de la exposición oral. [1 comentario oral para las exposiciones de los temas 1, 2 y 3; 1 comentario oral para las exposiciones de los temas 4, 5, 6] El estudiante se responsabilizará en formular preguntas a los presentadores y dinamizar la sesión de exposición. Una semana después de la presentación se entregará un comentario crítico sobre su intervención (máximo 2 páginas). Se valorará la reflexión crítica, la comparación y la capacidad de relacionar la exposición con temas presentados en la asignatura. Total 20% de la nota. [10% para cada comentario]

Un ensayo crítico individual (tutoría previa) Total 50% de la nota.

 

EVALUACIÓN ÚNICA

Consistirá en un examen final de todo el temario de la asignatura (60% de la nota) y un trabajo individual que articule las relaciones entre salud, desarrollo y medio ambiente (tutoría previa) (40% de la nota).

 

 

 

Avaluació única

La evaluación única consistirá en un examen final de todo el temario de la asignatura (60% de la nota) y un trabajo individual que articule las relaciones entre salud, desarrollo y medio ambiente (tutoría previa) (40% de la nota).

La Normativa reguladora dels plans docents de les assignatures i de l’avaluació i qualificació dels aprenentatges contempla un sistema de reavaluació, dirigit a tots aquells estudiants que no hagin superat l’avaluació final (suspesos i no presentats) en la data de tancament dels processos d’avaluació continuada i d’avaluació única. El calendari de la reavaluació tindrà lloc el mes de març per les assignatures del primer semestre i el mes de juliol per les assignatures del segon semestre.

 

 

Fonts d'informació bàsica

Consulteu la disponibilitat a CERCABIB

Llibre

BOUDIA S, JAS N (eds.) Poweerless Science? Science and Politics in a Toxic World. New York and Oxford: Berghahn Books

GUEST, G.; JONES, E.C. (eds)(2005)  Globalization, Health and the Environment: An Integrated Perspective. Oxford: AltaMira Press.

TROSTLE, J.A. (2005) Epidemiology and Culture. Cambridge University Press

NICHTER, M. (2008) Global Health. Why cultural perceptions, social representations and biopolitics matter. The University of Arizona: Berghan Books. 

PORTA, M.; PUIGDOMENECH, E.; BALLESTER, F. (eds.) (2009) Nuestra contaminación interna. Concentraciones de compuestos tóxicos persistentes en la población española. Madrid: Catarata.