Dades generals |
Nom de l'assignatura: Turisme Cultural
Codi de l'assignatura: 570618
Curs acadèmic: 2021-2022
Coordinació: Dolores Sánchez Aguilera
Departament: Departament de Geografia
crèdits: 5
Programa únic: S
Hores estimades de dedicació |
Hores totals 125 |
Activitats presencials i/o no presencials |
50 |
- Teoricopràctica |
Presencial |
36 |
|||
- Sortida de camp |
Presencial |
14 |
Treball tutelat/dirigit |
30 |
Aprenentatge autònom |
45 |
Competències que es desenvolupen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Objectius d'aprenentatge |
Referits a coneixements
Referits a habilitats, destreses
Referits a actituds, valors i normes
|
Blocs temàtics |
Turisme i turisme cultural: bases conceptuals
*
En aquest bloc temàtic es presentarà el concepte de turisme cultural en el marc del turisme i l’estat de la qüestió en les polítiques culturals i turístiques a diferents escales, amb especial referència al cas d’Espanya i Catalunya.
El turisme: un fenomen d’escala global.
Recursos, productes i segments turístics: noves tendències.
Les polítiques turístiques. De la OMT als ens regionals i locals.
Turisme cultural: concepte i classificació
Del recurs cultural al producte turístic
*
Aquest bloc temàtic està centrat en la creació de productes de turisme cultural, amb especial referència a l’estructura del mercat del turisme cultural, els agents, així com l’oferta i la demanda actual d’aquest segment de mercat.
La creació de productes de turisme cultural.
L’estructura del mercat del turisme cultural. Els agents del turisme cultural.
La demanda. El perfil dels turistes culturals.
La promoció, la comunicació i la comercialització del turisme cultural.
Recursos i productes de turisme cultural: anàlisi de casos
*
El tercer bloc es dedicarà a l’anàlisi de casos d’èxit de turisme cultural.
Governança del turisme cultural
Patrimoni mundial i turisme cultural
Destinacions de turisme cultural
Rutes temàtiques (històriques, literàries, gastronòmiques...)
Metodologia i activitats formatives |
|
Avaluació acreditativa dels aprenentatges |
Avaluació continuada:
Avaluació única Avaluació única: |
Fonts d'informació bàsica |
Consulteu la disponibilitat a CERCABIB
Llibre
Donaire, J.A. (2008): Turisme cultural. Entre l’experiència i el ritual. Bellcaire d’Empordà, Ed. Vitel.la.
OECD (2009): The Impact of Culture on Tourism . Paris: OECD.
Pulido Fernández, J.I. (coord.) (2013): Turismo cultural. Madrid: Ed. Síntesis.
Richards, G., Russo, A.P. And Grossman, M. (2008): Cultural Corridors in South East Europe: Refinement of concept and development of pilot projects, Council of Europe, Strasbourg.
Smith, M.; Richards, G. eds. (2012): The Routledge Handbook of Cultural Tourism. New York, Routledge.
du Cros, H.; McKerchel, B. eds. (2015): Cultural Tourism. New York: Routledge.
Richards, G.; Munstrs, W. (2010): Cultural Tourism Research Methods. Wallinford: CABI.
Legislació
Dictamen del Comité de las Regiones sobre "El turismo cultural en las zonas urbanas y sus consecuencias para el empleo”.
Capítol
Richards, G. (2011) Cultural tourism trends in Europe: a context for the development of Cultural Routes. In:Khovanova-Rubicondo, K. (ed.) Impact of European Cultural Routes on SMEs’ innovation and competitiveness. Strasbourg: Council of Europe Publishing, pp. 21-39.
Article
de la Calle Vaquero, M.; García Hernández, M. (2010). Reflexiones sobre el turismo cultural. La aportación de la cultura en la conformación de flujos turísticos emisores en España y la Comunidad de Madrid. Anales de Geografía de la Universidad Complutense de Madrid, vol. 30, nº 2, pp. 31-58.
Vidal Casellas, D. (2002): Una mirada al turisme cultural a Espanya. Revista de Girona, nº 212, pp. 62-64.
Anton Clavé, S. (2010): El consum d’experiències i emocions. Perspectives per a la innovació en turisme i oci a Catalunya. Paradigmes, nº 3, pp. 93-100.
Richards, G. (2011) Creativity and tourism: The state of the art. Annals of Tourism Research , vol. 3, nº 4, pp. 1225-1253.
Boyra, J; Conde, B; de Solà-Morales, I (2010): El estudio de los itinerarios culturales. Estudios turísticos, nº 183, pp. 105-113.
Russo, A.P. (2002): “The ‘vicious circle’ of tourism development in heritage cities”, Annals of Tourism Research, Vol. 29, nº1, January 2002, Pages 165-182.
Zabbini, E. (2012): Cultural Routes and Intangible Heritage. Almatourism. Journal of Tourism, Culture and Territorial Development. vol. 3 nº 5.
Crozat, D. Fournier, S. (2005): De la fête aux loisirs: événement, marchandisation et invention des lieux. Annales de Géographie, nº 643.
Pàgina web
ATLAS - http://www.atlas-euro.org/
ICOMOS: http://www.icomos-ciic.org