Plan docente de la asignatura

 

 

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Datos generales

 

Nombre de la asignatura: Fisiología del Ejercicio

Código de la asignatura: 572400

Curso académico: 2021-2022

Coordinación: Ginés Viscor Carrasco

Departamento: Departamento de Biología Celular, Fisiología e Inmunología

créditos: 6

Programa único: S

 

 

Horas estimadas de dedicación

Horas totales 150

 

Actividades presenciales y/o no presenciales

54

(Los contenidos, la metodología, las actividades, la evaluación y el calendario se podrán ver modificados en función de las indicaciones de las autoridades sanitarias.)

 

-  Teoría

Presencial

 

6

 

-  Teórico-práctica

Presencial

 

18

 

-  Tutorización por grupos

Presencial y no presencial

 

24

 

-  Prácticas de ordenador

Presencial

 

3

 

-  Prácticas especiales

Presencial

 

3

Trabajo tutelado/dirigido

46

Aprendizaje autónomo

50

 

 

Competencias que se desarrollan

 


— Capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos y de resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con el área de estudio.

 


— Capacidad para comunicar las conclusiones, y los conocimientos y razones últimas que las sustentan, a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

 


— Capacidad de adquirir las habilidades de aprendizaje que permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

 


— Capacidad de obtener, analizar y gestionar información sobre los avances científicos en el área de fisiología.

 


— Capacidad de adquirir una actitud crítica, que permita analizar el propio trabajo y el de los compañeros, emitir juicios argumentados, defenderlos con rigor y tolerancia y debatir nuevas ideas sobre temas del ámbito de la fisiología.

 


— Capacidad de adquirir habilidades específicas para desarrollar trabajo de investigación básica y aplicada en el laboratorio, en el ámbito de la fisiología.

 


— Capacidad de elaborar informes claros y concisos de los resultados de un trabajo, con una formulación clara de las conclusiones obtenidas.

 


— Capacidad de generar ideas originales y apropiadas para dar respuesta a una necesidad o para buscar alternativas a un determinado problema, adquirir la motivación necesaria para comprometerse con las nuevas ideas y transformarlas en acción.

 


— Capacidad  de comprender y expresarse oralmente y por escrito con dominio del lenguaje especializado de la disciplina en las lenguas propias y en una lengua extranjera.

 


— Capacidad de planificar y diseñar modelos experimentales que permitan valorar la respuesta adaptativa de un sistema fisiológico.

 


— Capacidad de seleccionar la instrumentación apropiada para el trabajo de laboratorio y aplicar los conocimientos adquiridos para utilizarla de forma correcta.

 


— Capacidad de analizar parámetros fisiológicos e interpretar las relaciones entre ellos.

 


— Capacidad de identificar los mecanismos, a nivel de experto, de la regulación funcional a nivel molecular, celular y sistémico.

 


— Capacidad de aplicar sistemas de monitorización de procesos fisiológicos.

 


— Capacidad de utilizar técnicas de valoración funcional y diagnóstico clínico para la mejora del bienestar animal y humano.

 

 

 

 

Objetivos de aprendizaje

 

Referidos a conocimientos


— Describir la metodología y los procedimientos propios de la investigación científica en el ámbito de la actividad física orientada a la salud y el deporte competitivo.

 


— Identificar las adaptaciones fisiológicas y las respuestas de los distintos aparatos y sistemas al ejercicio físico y las aplicaciones de este para la prevención y el tratamiento de enfermedades.

 


— Adquirir los elementos para una formación básica en el campo de la fisiología del ejercicio, con especial énfasis en los problemas de mayor interés actual desde una perspectiva experimental.

 


— Introducirse en el campo aplicado a las ciencias de la actividad física, en diferentes condiciones, como es la realización de ejercicio en altitud y análisis de cómo afectan los factores ambientales (temperatura, humedad, contaminación atmosférica, hiperbaria y altitud) a la ejecutoria deportiva y al entrenamiento, y conocer cómo prevenir sus consecuencias.

 

 

Bloques temáticos

 

1. Uso de energía y biomecánica de la contracción molecular

*  
Comprender el funcionamiento del organismo durante el ejercicio y los mecanismos de control funcional que permiten la actuación coordinada de todos los órganos y sistemas, así como las respuestas adaptativas al entrenamiento

1.1. Tipos metabólicos de fibras y capilarización muscular

1.2. Trabajo aeróbico y anaeróbico. Transición aeróbica-anaeróbica: determinación de umbral láctico y ventilatorio

1.3. Transporte de oxígeno y demanda energética: limitaciones ventilatorias y cardiovasculares a nivel central y periférico

1.4. Adaptaciones fisiológicas al ejercicio: el entrenamiento y sus efectos

1.5. Resistencia y fatiga

1.6. Medida de las respuestas fisiológicas al ejercicio: valoración funcional del deportista; trabajo y potencia; componentes genéticos y fenotípicos

2. Nutrición, metabolismo y ejercicio

*  
Comprender las necesidades nutricionales y energéticas especiales derivadas del entrenamiento y la competición deportiva. Medidas correctoras y preventivas derivadas de la planificación del entrenamiento

2.1. Métodos de valoración del consumo de energía durante el ejercicio

2.2. Dieta y suplementación en el deporte

2.3. Ayudas ergogénicas

2.4. Acciones hormonales: eritropoyetina, hormonas con efecto anabolizante, efecto de las catecolaminas

2.5. Iones y equilibrio ácido-base: balance electrolítico durante el ejercicio, producción y distribución de protones y sistemas amortiguadores. El problema del amonio

3. Ejercicio en condiciones especiales

*  
Comprender el funcionamiento del organismo durante el ejercicio en ambientes extremos (altitud, frío, trópicos) y el impacto sobre el control funcional y la fatiga. Conocer los efectos beneficiosos de la actividad física y su impacto en la salud general

3.1. Ejercicio en hipoxia: respuestas y factores limitadores del ejercicio en altitud

3.2. Salud y recuperación funcional: la capacidad de esfuerzo como herramienta de diagnóstico en diferentes patologías, el ejercicio como tratamiento complementario a diferentes estados patológicos

 

 

Metodología y actividades formativas

 


La metodología se fundamenta en los siguientes elementos:
— Clases presenciales de lección magistral participativas y seminarios.
— Coloquios con expertos en las materias.
— Evaluación mediante la presentación de informes de prácticas, memorias de trabajos y cuestionarios, participación en foros.
— Clases prácticas en el aula de informática, resolución de casos y problemas con participación del profesor.
— Discusión sobre los casos y problemas a través del foro Campus Virtual UB.
— Prácticas externas en servicios especializados.
 

 

 

Evaluación acreditativa de los aprendizajes

 


La evaluación se fundamenta en los siguientes elementos:
— Pruebas escritas sobre el contenido de las clases teóricas basado en los resultados de aprendizaje.
— Pruebas orales: puestas en común, exposiciones orales, presentación de casos.
— Participación en las clases, foros y debates.
— Trabajos realizados por los estudiantes: informes de prácticas y trabajos, resolución problemas y casos, memorias

Actividad de evaluación
Control de asistencia y participación en las actividades presenciales. Seguimiento de las actividades de aprendizaje en el Campus Virtual (tareas, foros, cuestionarios). Presentación y discusión global de los trabajos finales en el modelo de evaluación continua. Prueba de síntesis en el modelo de evaluación única.

Evaluación continua
Aprovechamiento y asistencia a las actividades formativas presenciales (15 %). Valoración de las actividades evaluables programadas a lo largo del curso a través del Campus Virtual (45 %). Trabajo de síntesis final (40 %).

 

Evaluación única


Prueba de síntesis (100 %).

 

 

Fuentes de información básica

Consulteu la disponibilitat a CERCABIB

Libro

Exercise Physiology. Energy, Nutrition and human performance. 6th Ed. William D. McArdle, Frank I. Katch and Victor L. Katch. 8th ed. Philadelphia : Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins, [2015]  Enllaç

[També, 4a ed., 2015, en castellà]  Enllaç

Fisiología del ejercicio. 3ª Ed. J. López Chicharro y A. Fernández Vaquero. Editorial Médica Panamericana. Madrid, españa. 2006. ISBN: 84-7903-983-3  Enllaç

Altitude Training and Athletic Performance. Randall L. Wilber. Human Kinetics. Champaign, IL USA. 2004. ISBN-13: 9780736001571  Enllaç

Sport and exercise physiology testing guidelines: The British Association of Sport and Exercise Sciences Guide / edited by Edward M. Winter ... [et al.] London; New York : Routledge, 2007  Enllaç

Adventure Sport Physiology. Nick Draper & Chris Hodgson . Wiley-Blackwell, Hoboken : Wiley, 2010  Enllaç

Transición aeróbica-anaeróbica. Concepto, metodología de determinación y aplicaciones. José López Chicharro et al. Master Line. 2004.   ISBN: 8493250562  Enllaç

ACSM’s Advanced Exercise Physiology. 2nd Ed. Peter A. Farrell, Michael J. Joyner & Vincent J. Caiozzo. Wolters-Kluwer | Lippincott Williams & Wilkins, 2012    ISBN: 9780781797801  Enllaç

Exercise Physiology. A thematic approach. Tudor Hale, Wiley, 2003     ISBN: 0470846828  Enllaç

Exercise Physiology. Integrating Theory and Application. William J. Kraemer, Steven J. Fleck & Michael R Deschenes. Wolters-Kluwer | Lippincott Williams & Wilkins, 2012    ISBN: 9780781783514  Enllaç

Exercise physiology: theory and applications to fitness and performance 8th ed. Scott K. Powers, Edward T. Howley, McGraw-Hill, 2012  Enllaç


[També, 2014, en castellà]  Enllaç

Revista

Journal of Applied Physiology  Enllaç

Medicine and Science in Sports & Exercise  Enllaç

British Journal of Sports Medicine  Enllaç

European Journal of Applied Physiology  Enllaç

Página web

European College of Sports Science  Enllaç

Consejo Superior de Deportes  Enllaç

Centre d’Alt Rendiment de Sant Cugat del Vallés  Enllaç

World Anti-Doping Agency / Agencia Mundial Antidopaje  Enllaç

American College of Sports Medicine  Enllaç

Federación Española de Medicina del Deporte  Enllaç

Escola Profesional de de Medicina de l’Educació Física i l’Esport  Enllaç

Institut Nacional d’Educació Física de Catalunya  Enllaç

Texto electrónico

Sport & Exercise Physiology. Shaw, D.F. Oxon : BIOS Scientific, 2005  Enllaç

Exercise physiology: people and ideas / edited by: Charles M. Tipton  Enllaç