Pla docent de l'assignatura

 

 

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Dades generals

 

Nom de l'assignatura: Noves Tendències en la Demanda de Destinacions Urbanes

Codi de l'assignatura: 572499

Curs acadèmic: 2021-2022

Coordinació: Fabiola Mancinelli

Departament: Departament d'Antropologia Social

crèdits: 5

Programa únic: S

 

 

Hores estimades de dedicació

Hores totals 125

 

Activitats presencials i/o no presencials

50

 

-  Teoricopràctica

Presencial i no presencial

 

32

 

-  Tutorització per grups

Presencial i no presencial

 

8

 

-  Exercicis pràctics

Presencial

 

3

 

-  Pràctiques orals comunicatives

Presencial

 

3

 

-  Seminari

Presencial

 

4

Treball tutelat/dirigit

40

Aprenentatge autònom

35

 

 

Competències que es desenvolupen

 

Competencias básicas
CB8 - Que los estudiantes sepan encontrar las fuentes estadísticas fundamentales para el análisis de las tendencias generales del turismo y específicamente del turismo urbano, así como que conozcan las principales herramientas para su análisis cuantitativo, y la obtención de resultados para la elaboración de conclusiones.

CB9 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB10 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CB11 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

Competencias generales

CG6 – Adquirir como referencias los principios de la sostenibilidad y de la innovación.

CG7 - Conocer las fuentes estadísticas relativas a la demanda de turismo y las herramientas para su tratamiento cuantitativo.

CG8 - Adquirir las herramientas teóricas y conceptuales para el análisis e interpretación de fenómenos complejos de naturaleza urbana y turística.

Competencias específicas

CE1 – Reconocer los fundamentos y las dinámicas de la ciudad y las características del fenómeno turístico, y del turismo urbano en particular  

CE3 – Identificar las características del fenómeno turístico y del turismo urbano en particular  

CE6- Analizar la dinámica de los mercados turísticos y los contextos del destino urbano.

CE10 - Aplicar metodologías y técnicas de análisis y gestión del turismo urbano.

 

 

 

 

 

Objectius d'aprenentatge

 

Referits a coneixements

  1. Conocer los componentes y el comportamiento del mercado turístico en general, así como sus especificidades en el entorno urbano y metropolitano.
  2. Identificar los cambios constantes en el mercado turístico urbano, tanto en sus formas de gestión, como de producción, de consumo, de interacción y de comunicación. Ser capaces de anticiparse a los mismos y gestionar dichas transformaciones.
  3. Conocer las características fundamentales de la demanda turística actual, en términos generales, y en el caso urbano en particular.
  4. Identificar las nuevas pautas y paradigmas de la demanda turística: aparición de segmentos especializados y específicos, búsqueda de experiencias, interacción con el destino y la comunidad local; comprender los conceptos de turismo creativo, turismo “slow”, turismo responsable, etc.
  5. Conocer las fuentes estadísticas fundamentales, así como las herramientas para su tratamiento y análisis cuantitativo.


 

 

Referits a habilitats, destreses

  1. Conocer las principales fuentes de información secundaria para seguir la evolución del perfil de la demanda, no tan solo a nivel estadístico, sino a través de nuevas herramientas como la red, las redes sociales, o las aplicaciones específicas
  2. Aprender el uso de técnicas de recogida de información primaria para el análisis de la demanda real y potencial del destino.
  3. Identificar las nuevas pautas y paradigmas de la demanda turística: aparición de segmentos especializados y específicos, búsqueda de experiencias, interacción con el destino y la comunidad local; comprender los conceptos de turismo creativo, turismo “slow”, turismo responsable, etc.

 

  1. Conocer las principales fuentes de información secundaria para seguir la evolución del perfil de la demanda, no tan solo a nivel estadístico, sino a través de nuevas herramientas como la red, las redes sociales, o las aplicaciones específicas
  2. Aprender el uso de técnicas de recogida de información primaria para el análisis de la demanda real y potencial del destino.
  3. Identificar las nuevas pautas y paradigmas de la demanda turística: aparición de segmentos especializados y específicos, búsqueda de experiencias, interacción con el destino y la comunidad local; comprender los conceptos de turismo creativo, turismo “slow”, turismo responsable, etc.

 

 

Referits a actituds, valors i normes

  1. Reconocer los cambios de hábitos, urbanísticos, morfológicos, de paisaje, y otros que tienen lugar en el destino urbano, en función de la actividad turística desarrollada en la misma.

 

 

Blocs temàtics

 

1. Evolución del turismo y principales cambios en la demanda turística

2. Nuevas tendencias sociales de ocio y turismo en el siglo XXI

3. Estilos de vida y nuevos patrones del consumo turístico urbano

4. El papel de la imagen y la promoción en las nuevas tendencias del consumo turístico urbano.

 

 

Metodologia i activitats formatives

 

La metodología contempla diversas estrategias y actividades.

  • Para el desarrollo de las actividades teórico-prácticos se han establecido sesiones presenciales con el fin de abordar los tópicos significativos de la asignatura.
  • Para el desarrollo del resto de actividades presenciales se programan varios tipos de tareas. Por una parte, actividades prácticas en el aula; en segundo lugar, el estudio, anàlisis y posterior puesta en común oral en clase de casos de estudio. 


El trabajo tutelado y autónomo del estudiante completan las estrategias para conseguir las competencias previstas. El trabajo tutelado se plantea asociado a los objetivos de las actividades presenciales y permite que el estudiante despliegue su actividad personalmente para conseguir el aprendizaje.

 

 

Avaluació acreditativa dels aprenentatges

 

Evaluación continuada. Contempla los siguientes ítems y valoración porcentual:

  1. Análisis de un estudio de caso y redacción de una memoria en grupo (40%)
  2. Prueba práctica sobre las imágenes de destino (20%)
  3. Examen sobre conocimientos teóricos (40%)

 

 

Avaluació única

Evaluación única

  • Prueba final con dos partes, una teórica (50%) y otra aplicada (50%).  
  • La fecha máxima para acogerse a la evaluación única será informada por la organización del master.  


Reevaluación

La Normativa reguladora de los planes docentes de las asignaturas y de la evaluación y cualificación de los aprendizajes  contempla un sistema de reevaluación, dirigido a todos  aquellos estudiantes que no hayan superado la asignatura en la fecha de cierre de los procesos de evaluación continuada y  de evaluación única.
El sistema de reevaluación será igual al establecido en la evaluación única del plan docente.
La reevaluación correspondiente a la asignatura se llevará a cabo en el mes de junio, en la fecha fijada por el centro

 

 

Fonts d'informació bàsica

Consulteu la disponibilitat a CERCABIB

Llibre

ANTON, S. y GONZÁLEZ, F. (coords.) (2007): A propósito del turismo. La construcción social del espacio turístico, Editorial UOC, Barcelona.

RODRÍGUEZ ANTON, J. M.; y ALONSO ALMEIDA, Mª del M. (2009): Nuevas tendencias y retos en el sector turismo: un enfoque multidisciplinar, Delta Publicaciones, Madrid.

Exemplars al CCUC  Enllaç

RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, G. y MARTÍNEZ ROGET, F. (2009): Nuevos retos para el turismo, NETBIBLO, La Coruña


Exemplars al CCUC  Enllaç

Marta Magadán Díaz, Jesús Rivas García (2015) Turismo y tendencias, Septem Ediciones

Capítol

ANDREU SIMON. Ll. y GONZÁLEZ-FERNÁNDEZ, A. (2015): “Las transformaciones  de estilos de vida, cambios demográficos y nuevos mercados emergentes en turismo”, en Aguiló, E. y Anton, S.: 20 retos para el turismo en España, Editorial Pirámide, Madrid. Pp.  93-111


Exemplars al CCUC  Enllaç

MARTÍN RIGOL, I. (2015): “Las innovaciones orientadas al consumidor en el sector turístico”,  en Aguiló, E. y Anton, S.: 20 retos para el turismo en España, Editorial Pirámide, Madrid. Pp. 225- 240.


Exemplars al CCUC  Enllaç

Javier Hernández Ramírez (2012) La ciudad reencantada. Transformaciones urbanas y nuevas tendencias turísticas. EN Turismo y antropología: miradas del Sur y el Norte / coord. por Alicia Castellanos Guerrero, Carlos del Campo Díaz, págs. 113-136

Novy, J. y Colomb, C. 2016. Urban tourism and its discontents. An introduction. in: Colomb, C. and Novy, J. (ed.) Protest and Resistance in the Tourist City London & New York Routledge. pp. 1-30

Revista

Revista Papers N.62 – TURISMO I METRÓPOLIS. REFLEXIONES PARA UNA AGENDA INTEGRADA

https://iermb.uab.cat/es/revistapapers/n-62-turismo-i-metropolis-reflexiones-para-una-agenda-integrada/  Enllaç

Article

QUAGLIERI DOMÍNGUEZ, Alan y Antonio Paolo RUSSO (2010). Paisajes urbanos en la época post-turística. Propuesta de un marco analítico. Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales. vol. XIV, nº 323.
 

http://www.ub.es/geocrit/sn/sn-323.htm  Enllaç

Milano, C. (2018) Overtourism, malestar social y turismofobia. Un debate controvertido. Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, Vol.16(3): 551-564

http://www.pasosonline.org/Publicados/16318/PS318_01.pdf  Enllaç

Camprubí R., Guia J., Comas J. (2009) La formación de la imagen turística inducida: un modelo conceptual, Pasos vol. 7(2): 255-270

http://www.pasosonline.org/Publicados/7209/PS0209_8.pdf  Enllaç

Henning Füller y Boris Michel (2014) "‘Stop Being a Tourist!’ New Dynamics of Urban Tourism in Berlin-Kreuzberg," International Journal of Urban and Regional Research, Wiley Blackwell, vol. 38(4), pages 1304-1318.