Plan docente de la asignatura

 

 

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Datos generales

 

Nombre de la asignatura: Ejercicio en la Salud y la Enfermedad

Código de la asignatura: 366221

Curso académico: 2021-2022

Coordinación: Pablo Miguel Garcia Roves Gonzalez

Departamento: Departamento de Ciencias Fisiológicas

créditos: 3

Programa único: S

 

 

Horas estimadas de dedicación

Horas totales 75

 

Actividades presenciales y/o no presenciales

30

 

-  Teoría

Presencial y no presencial

 

20

 

-  Tutorización por grupos

Presencial

 

4

 

-  Prácticas de laboratorio

Presencial

 

2

 

-  Prácticas orales comunicativas

Presencial

 

4

Trabajo tutelado/dirigido

20

Aprendizaje autónomo

25

 

 

Recomendaciones

 

Para cursar esta asignatura los estudiantes deben contar con los conocimientos suficientes de las siguientes materias y asignaturas: Biofísica, Bioquímica, Fisiología General, Fisiología Humana y Metabolismo.

 

 

Competencias que se desarrollan

 

   -

CG4. Capacidad creativa y emprendedora (capacidad para formular, diseñar y gestionar proyectos, y capacidad para buscar e integrar nuevos conocimientos y actitudes).

   -

CG5. Sostenibilidad (capacidad para valorar el impacto social y medioambiental de actuaciones en el ámbito correspondiente, y capacidad para manifestar visiones integradas y sistémicas).

   -

CB5. Habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

   -

CG2. Capacidad de aprendizaje y responsabilidad (capacidad de análisis, de síntesis, de visiones globales y de aplicación de los conocimientos a la práctica, y capacidad de toma de decisiones y de adaptación a nuevas situaciones).

   -

CB3. Capacidad para reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de la propia área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.

   -

CE10. Capacidad para reconocer y describir los procesos bioquímicos responsables de la vida (incluyendo la estructura y función de las moléculas biológicas, el metabolismo y su control) y los procesos de nutrición humana, para reconocer su relación con la salud y la enfermedad, además de familiarizarse con las técnicas de uso habitual en un laboratorio bioquímico.

   -

CE9. Capacidad para describir la función normal de los diferentes aparatos y sistemas, e identificar sus mecanismos de regulación, las bases de su adaptación al entorno y la etiología y fisiopatología de las enfermedades que afectan a estos sistemas.

   -

CE6. Capacidad para identificar la estructura y función de las células y sus orgánulos, incluyendo los procesos de su ciclo vital y la división celular, las alteraciones patológicas de la célula y la muerte celular, así como para reconocer y aplicar las técnicas de estudio (el fraccionamiento celular, los cultivos celulares y las técnicas microscópicas básicas).

   -

CE16. Capacidad para razonar sobre el concepto y características generales de la enfermedad, los mecanismos por los que se desarrolla, los aspectos personales y constitucionales de la reacción morbosa; para clasificar los tipos de enfermedades, sus mecanismos de difusión y su estructura dinámica, así como para aprender las principales técnicas de estudio y diagnóstico de las enfermedades, incluida la metodología epidemiológica.

   -


Cognitivas

  • Conocer las bases biofísicas, bioquímicas y fisiológicas de la mecánica de la contracción muscular.
  • Poner de manifiesto la relación que existe entre la actividad física o el ejercicio y las adaptaciones metabólicas y funcionales en distintos órganos y sistemas.
  • Comprender la importancia del ejercicio físico como un medio de mantener un estilo de vida saludable y útil para prevenir o retardar la aparición de distintas enfermedades.
  • Contribuir a la capacitación para poder aplicar principios de investigación e informativos sobre este tema.


Habilidades

Respecto a la habilidad descriptiva y de identificación:
  • Posibilitar al estudiante del grado de Biomedicina la adquisición de una serie de conocimientos teórico-prácticos en relación a las adaptaciones fisiológicas y metabólicas que se producen en respuesta al ejercicio. 
  • Desarrollar capacidades relacionadas con los ámbitos de la comunicación oral, escrita y gráfica.


Respecto a las habilidades para resolver problemas:
  • Desarrollar capacidades creativas y habilidades manuales mediante la realización y aprendizaje de carácter práctico.
  • Desarrollar la habilidad de consulta bibliográfica mediante la preparación de seminarios donde se presentarán los conocimientos adquiridos.
  • Desarrollar la capacidad de establecer relaciones causa-efecto entre la realización de distintos tipos de ejercicio físico y las respuestas metabólicas originadas.
  • Desarrollar la capacidad de aprendizaje autónomo mediante el planteamiento de tareas a resolver.


 

Académicas

Respecto al conocimiento (saber): conocimiento y capacidad crítica de las bases científicas, interpretativas y de resolución de los problemas del contenido de la asignatura:

1. Bases bioquímicas y fisiológicas del ejercicio físico.

2. Tipos de ejercicio físico: resistencia, fuerza-resistencia, fuerza. Intensidad, duración.

3. Ejercicio físico y metabolismo de la glucosa: captación, glucógeno, lactato y oxidación.

4. Ejercicio físico y metabolismo oxidativo: oxidación de sustratos y adaptaciones mitocondriales.

5. Ejercicio físico e hipertrofia muscular: síntesis de proteínas, equilibrio energético y de aminoácidos.

6. Rutas de señalización e integración metabólica relacionadas con el ejercicio: calcio, calmodulina quinasa II, óxido nítrico, proteína quinasa dependiente de AMP (AMPK), sirtuinas y mTOR.

7. El músculo esquelético como órgano endocrino. Mioquinas y comunicación interorgánica.

8. Ejercicio físico y enfermedades metabólicas: obesidad, diabetes tipo 2, diabetes tipo 1, resistencia y sensibilidad a la insulina, hipoglucemia e índice glucémico.

9. Ejercicio físico, envejecimiento, sedentarismo y fragilidad: sarcopenia, enfermedades cardiovasculares y osteoporosis.

10. Ejercicio físico, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y cáncer.

11. Ejercicio físico y bienestar. Deporte competitivo, consideraciones nutricionales, ayudas ergogénicas, dopaje, deporte como estilo de vida, frecuencia, duración, e intensidad.

 

 

Objetivos de aprendizaje

 

Referidos a conocimientos


Objetivos generales

— Poner de manifiesto la relación que existe entre la actividad física o el ejercicio y las adaptaciones funcionales en distintos órganos y sistemas.

— Comprender la importancia del ejercicio físico como un medio de mantener un estilo de vida saludable y útil para prevenir o retardar la aparición de distintas enfermedades.

— Describir cómo el ejercicio físico puede ser aplicado en la mejora de la salud y el tratamiento de los pacientes que padecen enfermedades degenerativas.

 

Objetivos específicos

— Conocer las bases bioquímicas y fisiológicas en que se basa la actividad muscular.

— Conocer las distintas respuestas metabólicas relacionadas con la práctica habitual de ejercicio físico.

— Contribuir a la capacitación para poder aplicar principios de investigación e informativos sobre este tema.

 

 

Bloques temáticos

 

1. Temario

*  

  1. El músculo esquelético: estructura, fisiología, actividad contráctil. Tipos de ejercicio: intensidad y duración
  2. Ejercicio físico y adaptaciones metabólicas I. Captación de glucosa, glucógeno y lactato
  3. Ejercicio físico y adaptaciones metabólicas II. Oxidación de sustratos y adaptaciones mitocondriales
  4. Ejercicio físico y adaptaciones metabólicas III. Fuerza-resistencia, hipertrofia muscular y balance energético y proteico
  5. El músculo esquelético como órgano endocrino. Mioquinas y comunicación interorgánica
  6. Ejercicio físico y enfermedades metabólicas. Obesidad, diabetes tipo 2 y diabetes tipo 1
  7. Ejercicio físico, envejecimiento, sedentarismo y fragilidad
  8. Ejercicio físico, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y cáncer
  9. Ejercicio físico y bienestar. Deporte competitivo y deporte como estilo de vida

 

 

Metodología y actividades formativas

 

La metodología que se empleará se basa en el aprendizaje basado en proyectos. Al inicio del curso se introducirá en que consiste este tipo de aprendizaje y se delinearán las líneas básicas sobre el proyecto a realizar por cada uno de los grupos de trabajo (3-4 participantes por grupo)

El contenido teórico que se pueda necesitar estará disponible en el Campus Virtual de la asignatura como clases grabadas.

Las clases presenciales se emplearán para el diseño y desarrollo del proyecto donde el profesor tiene una función de apoyo y asesoría científica. El trabajo para desarrollar recae mayoritariamente en los estudiantes.  

— Prácticas: 1 sesión (2 h de duración) (2 h).

— Exposición del diseño y desarrollo del proyecto (estado intermedio)

— Exposición del proyecto (final)

 

— Trabajo y estudio autónomo:

a) Organización, trabajo de revisión bibliográfica, diseño y desarrollo del proyecto (60 h).

Aproximación a la estructura general para el semestre:

— 10 sesiones de 2 h de actividad formativa presencial

— Una sesión práctica

— 2-4 sesiones para la exposición de trabajos (según número de grupos)

 

“les condicions previstes es poden veure afectades per l’evolució de la pandèmia”.

“Donat que aquesta assignatura s’imparteix a les facultats de Biologia i de Medicina i Ciències de la Salut, ambdós centres han acordat la possibilitat que algunes activitats dels plans docents tinguin diferent càrrega d’hores per adaptar-se al calendari docent de cada centre. També poden tenir diferent nomenclatura (mantenint la tipologia d’activitat) per adaptar-se a la disponibilitat d’espais i infraestructures de cada centre, a la capacitat del grup i als possibles projectes d’innovació en els que participen els equips docents de cada centre. Els caps d’estudis i els equips docents de les assignatures de cada campus es coordinen per tal de garantir l’assoliment de les competències i els objectius del pla docent.”

 

 

Evaluación acreditativa de los aprendizajes

 

 La evaluación se centrará en la presentación y resultado del proyecto a realizar.

 

Pruebas y evidencias del aprendizaje (número y contenido):

 

— Presentación del diseño y desarrollo del proyecto (estado intermedio)

 

— Presentación (formato escrito y oral) y defensa del proyecto (final)

 

Evaluación única

La evaluación única será excepcional y podrá accederse a ella mediante la solicitud previa razonada por escrito durante la primera semana de docencia de la asignatura. Dado el tipo de aprendizaje se desaconseja matricularse en esta asignatura si no se puede venir de forma presencial.

 

 

Fuentes de información básica

Consulteu la disponibilitat a CERCABIB

Libro

Wilmore J.H., Costill D.L. Fisiología del esfuerzo y del deporte. Barcelona: Paidotribo, 2001 (4ª edició).

Astrand P.O., Rodahl K. Fisiología del trabajo físico. Bases fisiológicas del ejercicio. Ed. Med. Panamericana, 1992.

Barbany J.R. Fundamentos de fisiología del ejercicio y del entrenamiento. Ed.: Barcanova Temas Universitarios.

Cseri J. Skeletal muscle. From myogenesis to clinical relations. Intech, 2012 (online)

WEB

American Collegue of Sports Sciences  Enllaç
http://www.sport-science.org/  Enllaç
Federación Española de Medicina Deportiva  Enllaç

Online manuscripts

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19258654   Enllaç
http://jap.physiology.org/content/jap/56/4/831.full.pdf   Enllaç
http://ajpendo.physiology.org/content/ajpendo/284/3/E453.full.pdf   Enllaç
http://jap.physiology.org/content/106/6/2026.full-text.pdf+html   Enllaç