Pla docent de l'assignatura

 

 
Tanca imatge de maquetació

 

Imprimeix

 

Dades generals

 

Nom de l'assignatura: Bioquímica i Biologia Molecular

Codi de l'assignatura: 360306

Curs acadèmic: 2021-2022

Coordinació: Anna Manzano Cuesta

Departament: Departament de Ciències Fisiològiques

Crèdits: 6

Programa únic: S

 

 

IDIOMA

 

Català/Castellà

 

 

Hores estimades de dedicació

Hores totals 150

 

Activitats presencials i/o no presencials

60
 

-  Teoria

Presencial

  

30
 

-  Tutorització per grups

No presencial

  

6
 

-  Pràctiques de laboratori

Presencial

  

14
 

-  Seminari

No presencial

  

10

Treball tutelat/dirigit

40

(Treball bibliogràfic, aprenentatge via informàtica, problemes tutoritzats.)

Aprenentatge autònom

50

 

 

Recomanacions

 

Per tal de poder seguir amb facilitat la metodologia i el llenguatge emprat en aquesta assignatura, és del tot necessari tenir coneixements suficients de química general, biologia, física i matemàtiques. L’estudiant que pugui tenir mancances en aquests coneixements cal que busqui suport abans de començar l’assignatura.

 

 

Competències que es desenvolupen

 

   -

Capacitat d'aprenentatge i responsabilitat (capacitat d'anàlisi, de síntesi, de visions globals i d'aplicació dels coneixements a la pràctica / capacitat de prendre decisions i d'adaptació a noves situacions).
   -

Capacitat comunicativa (capacitat de comprendre i d'expressar-se oralment i per escrit en català, castellà i una tercera llengua, amb domini del llenguatge especialitzat / capacitat de cercar, usar i integrar la informació).
   -

Comprendre les ciències biomèdiques bàsiques en què es fonamenta l'odontologia per assegurar una assistència bucodental correcta (CG 11. MEC).
   -

Comprendre i reconèixer l'estructura i la funció normal de l'aparell estomatognàtic, a escala molecular, cel·lular, tissular i orgànica, en les diferents etapes de la vida (CG 12. MEC).
   -

Aprenentatge autònom.
   -

Habilitats bàsiques de maneig de recursos informàtics relatius a l'àmbit d'estudi.
   -

Preocupació per la qualitat.
   -

Conèixer les ciències biomèdiques en què es fonamenta l'odontologia per assegurar una correcta assistència bucodental. Entre aquestes ciències s'han d'incloure continguts apropiats de:- Embriologia, anatomia, histologia i fisiologia del cos humà. - Genètica, bioquímica, biologia cel·lular i molecular. -Microbiologia i inmunologia.
   -

Conèixer el mètode científic i tenir capacitat crítica per valorar els coneixements establerts i la informació nova.
   -

Conèixer els components atòmics de les cèl·lules i dels éssers vius, l'estudi del metabolisme cel·lular i els mecanismes bàsics d'emmagatzematge, transmissió i expressió de la informació genètica.

Objectius d'aprenentatge

 

Referits a coneixements

— Assolir durant aquest curs uns coneixements i una comprensió bàsics de la bioquímica i la biologia molecular.
 
Els objectius concrets són:
 
— Conèixer els components atòmics i moleculars de les cèl·lules i dels éssers vius.
— Conèixer l’estructura i les propietats fonamentals de les biomolècules per a la seva funció biològica en el context cel·lular de l’organisme.
— Comprendre el metabolisme cel·lular: les vies metabòliques, l’organització i la funció.
— Conèixer i comprendre els mecanismes bàsics d’emmagatzematge, transmissió i expressió de la informació genètica.
— Conèixer les bases teòriques i pràctiques de les tècniques bioquímiques.
— Utilitzar la terminologia, la metodologia i la interpretació bioquímica en l’estudi de les funcions cel·lulars de l’organisme.
— Obtenir i interpretar dades experimentals de fonament bioquímic.
— Comprendre les bases moleculars de la malaltia.

 

 

Blocs temàtics

 

1. Biomolècules

*  1.1 Bioelements i biomolècules
1.2 Aigua i dissolucions
1.3 Glúcids
1.4 Lípids
1.5 Nucleòtids. Àcids nucleics
1.6 Aminoàcids i pèptids
1.7 Proteïnes

2. Bioenergètica i biocatàlisi

*  2.1 Biocatàlisi
2.2 Mecanismes i cinètica de la catàlisi enzimàtica
2.3 Regulació de l’activitat enzimàtica

3. Transport i fenòmens elèctrics de membrana

*  3.1 Components i estructura de les membranes
3.2 Transport a través de membranes

4. Metabolisme

*   4.1 Metabolisme energètic cel·lular
4.2 Oxidació dels monoglícids
4.3 Cicle oxidatiu tricarboxílic
4.4 Cadena respiratòria mitocondrial. Fosforilació oxidativa
4.5 Metabolisme del glucogen i gluconeogènesi
4.6 Metabolisme dels àcids grassos i triacilglicerols
4.7 Metabolisme dels aminoàcids. Cicle de la urea

5. Bases moleculars de la transferència i expressió de la informació genètica

*  5.1 Bases moleculars de la transferència i expressió de la informació genètica
5.2 Duplicació, recombinació i reparació de l’ADN
5.3 Transcripció de l’ADN
5.4 Traducció i biosíntesi de proteïnes. Degradació de proteïnes
5.5 Regulació de l’expressió gènica

 

 

Metodologia i activitats formatives

 

A més de les classes teòriques, es fan seminaris, tutories de problemes i treballs autònoms, pràctiques de laboratori i treballs tutoritzats i simulacions a l’ordinador. L’assignatura utilitza els recursos informàtics que la Universitat posa a disposició de l’estudiant: el fòrum, al qual s’accedeix mitjançant el Campus Virtual de la UB, és una eina destinada a l’alumnat per a la discussió de problemes i dubtes.

L’estudiant ha de tenir una llibreta de pràctiques (de mida foli) on ha d’anotar la metodologia experimental desenvolupada i ha de respondre a les qüestions plantejades en els seminaris, pràctiques i simulacions (laboratori i ordinador). Eventualment, també poden plantejar-se problemes o qüestions en el fòrum. Aquesta llibreta de pràctiques s’avalua conjuntament amb l’examen de l’assignatura

L’alumne que ho vulgui pot sol·licitar tutories personalitzades o en grups reduïts. Aquestes tutories tenen la finalitat d’ajudar en l’aprenentatge dels objectius de l’assignatura.


Activitats presencials

Pràctiques de laboratori

1. pH: 3 hores
2. Estructures moleculars: 3 hores
3. Cromatografia: 3 hores
4. Genètica molecular: 3 hores
5. Obtenció d’informació biomèdica en xarxa. Biologia molecular en xarxa: 2 hores

Seminaris presencials

1. Biomolècules i pH: 2 hores
3. Integració i regulació del metabolisme: 2 hores
4. Regulació de l’expressió gènica: 2 hores
5. Tècniques de biologia molecular: 2 hores

Tutories grupals

1. Problemes de pH i metabolisme


Activitats semipresencials

Autoaprenentatge a través de programes informàtics

1. pH: 5 hores
2. Aminoàcids i proteïnes: 5 hores
3. Àcids nucleics: 5 hores
4. Protein Explorer: 5 hores
5. Enzims: 5 hores

Activitats de resolució de problemes

1. Problemes d’activitats enzimàtiques: 5 hores
2. Problemes de biomolècules: 5 hores
3. Problemes de metabolisme: 5 hores
4. Problemes de biologia molecular: 5 hores

Treball de recerca d’informació biomèdica: 5 hores

Innovació docent:

A les diferents activitats s’introduiran noves metodologis docents, com algunes sessions teòriques en format aula inversa TBL(team based learning). Activitat de gamificació pel plantejament i avaluació de les pràctiques de laboratori i treball cooperatiu o aprenentatge basat en problemes (ABP) pel treball de recerca d’informació.

 

NOTA IMPORTANT: La presencialitat de les diferents activitats pot variar el curs 2020-2021 depenent de la situació sanitària en resposta a la covid-19 i/o de les directrius que indiqui el rectorat de la UB i el deganat de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut

 

 

Avaluació acreditativa dels aprenentatges

 

Criteris d’avaluació
— Coneixements adquirits (referents a conceptes, procediments i metodologies)
— Capacitat de relacionar i d’integrar coneixements
— Capacitat d’aplicar els coneixements a la resolució de problemes
— Capacitat de representar i identificar fórmules
— Capacitat de representar i interpretar gràfiques
— Capacitat de fer deduccions apropiades i treure conclusions vàlides de principis teòrics, de fonts d’informació i de dades experimentals
— Capacitat d’usar adequadament la terminologia

Procediments

— Resolució de problemes plantejats
— Avaluació del treball fet en pràctiques de laboratori
— Proves d’exercicis escrits i/o en línia al llarg del període de docència
— Examen escrit acreditatiu global al final del període docent que pot incloure:
     • Preguntes obertes i de test, per avaluar els coneixements teòrics i la capacitat de relació i integració dels coneixements
     • Resolució de problemes
     • Representació i reconeixement de fórmules
     • Representació i interpretació de gràfiques
     • Exercicis d’aplicació numèrica en relació amb els temes desenvolupats
     • Preguntes sobre metodologia i anàlisi de dades experimentals en relació amb les pràctiques de laboratori

— Anàlisi dels protocols dels treballs de laboratori, amb discussió dels mètodes i dels resultats obtinguts

Criteris de qualificació

La qualificació final es basa en el resultat de l’avaluació continuada de les proves escrites, de les memòries de pràctiques, del treball desenvolupat als seminaris i al Campus Virtual i dels treballs lliurats.

Els diferents apartats es valoren de la manera següent:

— Prova final acreditativa (45 % de la nota final). Per superar l’assignatura és necessari obtenir una puntuació mínima corresponent al 50 % dels punts totals de la prova.
— Presentació de les memòries de les pràctiques de laboratori i dels seminaris (10 %). Els alumnes han d’entregar un informe corresponent a cada una de les pràctiques, que ha d’incloure:
     • Discussió dels mètodes i dels resultats obtinguts
     • Representació gràfica dels resultats obtinguts, si escau
     • Discussió de la fiabilitat dels resultats obtinguts
— Proves escrites fetes durant el curs (45 %)
— Prova escrita d’avaluació de seminaris I pràctiques (inclosa a la prova final acreditativa (5%))

Revisió

La revisió de les avaluacions finals s’ajusta a les normes que estableix la Universitat de Barcelona.

Reavaluació de la prova acreditativa final

El Consell d’Estudis fixa una data per efectuar una reavaluació de la prova final acreditativa. Es poden presentar a aquesta prova els alumnes que hagin fet la resta dels ítems d’avaluació i que hagin obtingut una nota superior a 3 (escala d’1 a 10) en la prova final.

 

NOTA IMPORTANT: La presencialitat de les diferents activitats pot variar el curs 2020-2021 depenent de la situació sanitària en resposta a la covid-19 i/o de les directrius que indiqui el rectorat de la UB i el deganat de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut

 

Avaluació única

S’ha de demanar la primera setmana i tindrà una prova única final amb un 90% de la nota i el 10% restant dependrà de l’assistència obligatòria a pràctiques.