PD:Bioquímica i Biofísica de Sistemes

Pla docent de l'assignatura

Català

Castellano

Tanca

Dades generals

Nom de l'assignatura: Bioquímica i Biofísica de Sistemes

Codi de l'assignatura: 363833

Curs acadèmic: 2021-2022

Coordinació: Gabriel Pons Irazazabal

Departament: Departament de Ciències Fisiològiques

Crèdits: 9

Programa únic: S

Hores estimades de dedicació

Hores totals 225

Activitats presencials i/o no presencials

112

- Teoria	Presencial	56
- Tutorització per grups	Presencial	4
- Pràctiques d'ordinadors	Presencial	24
- Pràctiques de laboratori	Presencial	14
- Seminari	Presencial	14

Aprenentatge autònom

113

Recomanacions

Els estudiants han d’haver adquirit les competències específiques i transversals corresponents a les assignatures bàsiques següents: Bioquímica Bàsica, Biologia Molecular, Biofísica Mèdica General, Biologia Cel·lular i Biologia Cel·lular i del Desenvolupament. A més, han de tenir un coneixement suficient d’anglès per poder entendre textos científics en aquesta llengua.

Competències que es desenvolupen

-	Capacitat d'aprenentatge i responsabilitat (capacitat d'anàlisi, de síntesi, de visions globals i d'aplicació dels coneixements a la pràctica / capacitat de prendre decisions i d'adaptació a noves situacions).
-	Treball en equip (capacitat de col·laborar amb els altres i de contribuir a un projecte comú / capacitat de col·laborar en equips interdisciplinaris i en equips multiculturals).
-	Capacitat creativa i emprenedora (capacitat de formular, dissenyar i gestionar projectes / capacitat de cercar i integrar nous coneixements i actituds).
-	Capacitat comunicativa (capacitat de comprendre i d'expressar-se oralment i per escrit en català, castellà i una tercera llengua, amb domini del llenguatge especialitzat / capacitat de cercar, usar i integrar la informació).

-	Resolució de problemes.
-	Coneixement d'informàtica relatiu a l'àmbit d'estudi.
-	Capacitat d'anàlisi i de síntesi.

-	Conèixer i saber utilitzar el material i les tècniques bàsiques de laboratori.
-	Conèixer l'estructura i la funció cel·lular, el cicle cel·lular, les biomolècules, la comunicació cel·lular, la diferenciació i proliferació cel·lulars, el metabolisme i l'excitabilitat de les membranes.

Objectius d'aprenentatge

Referits a coneixements

— Conèixer els components i les característiques dels aliments. Entendre les bases metabòliques de la nutrició.

— Entendre els mecanismes moleculars implicats ens els processos d’absorció i de digestió dels aliments.

— Entendre el metabolisme energètic dels hidrats de carboni, els lípids i els aminoàcids.

— Entendre les funcions del fetge en la integració del metabolisme, la síntesi i secreció de proteïnes, la destoxicació i la biotransformació de molècules.

— Entendre les bases moleculars dels processos de biosíntesi, secreció, transport sanguini i catabolisme de les diferents hormones.

— Entendre els mecanismes moleculars implicats en les accions hormonals. Vies de transducció de senyals i mecanismes de regulació.

— Entendre els mecanismes moleculars de la contracció muscular i la seva regulació.

— Entendre les relacions metabòliques i hormonals entre els diferents teixits.

— Entendre les lleis físiques que governen la circulació de la sang en el circuit cardiovascular.

— Conèixer les propietats elàstiques de l’aparell respiratori i entendre quin efecte tenen en la ventilació pulmonar.

— Conèixer les lleis físiques dels gasos.

Referits a habilitats, destreses

— Analitzar, interpretar i presentar correctament els resultats experimentals.

— Iniciar-se en l’aplicació dels coneixements de l’apartat anterior a la fisiopatologia.

— Utilitzar correctament les eines informàtiques en tots els procediments esmentats.

— Representar i interpretar gràfics i esquemes referents als continguts de l’apartat anterior.

— Cercar informació científica utilitzant les diverses fonts assequibles actualment.

— Analitzar críticament, elaborar, integrar i sintetitzar la informació recollida.

— Elaborar i seguir correctament un protocol experimental, utilitzant els procediments i l’instrumental més corrents de la bioquímica, la biologia molecular i la biofísica.

Referits a actituds, valors i normes

— Seguir les normes de seguretat i tenir cura en la utilització de l’instrumental quan es facin treballs de laboratori.

— Planificar i dur a terme activitats compartides i amb distribució equitativa de l’esforç mitjançant la integració en un equip de treball.

— Valorar les limitacions dels procediments experimentals i les fonts d’error del procés d’adquisició de dades.

Blocs temàtics

I. Bases moleculars de la nutrició, la digestió i l’absorció dels aliments

* 1. Nutrició: bases moleculars

Aliments i nutrients: components essencials de la dieta. Vitamines i oligoelements. Bases moleculars de la nutrició

2. Digestió i absorció de glícids

3. Digestió i absorció de lípids

4. Digestió i absorció de proteïnes i nucleòtids

5. Absorció i secreció d’ions. Secreció de proteïnes

II. Metabolisme humà

1. Metabolisme dels glícids

2. Metabolisme dels lípids

3. Metabolisme dels aminoàcids i els nucleòtids

4. Interrelacions metabòliques i especificitats tissulars

III. Sistema hormonal

1. Generalitats del sistema endocrí

2. Hormones

IV. Biofísica de sistemes: cardiocirculatori i respiratori

1. Fonaments d’hemodinàmica

2. Resistència hemodinàmica

3. Efecte de l’elasticitat dels vasos en la circulació sanguínia

4. Ventilació

5. Relacions ventilació-perfusió

6. Transport i intercanvi perifèric de gasos

7. Mecànica respiratòria: estàtica

8. Mecànica respiratòria: dinàmica

9. Propietats dels gasos

10. Difusió de gasos als pulmons

Metodologia i activitats formatives

Les activitats presencials de l’assignatura (112 hores en total) comprenen classes, seminaris, pràctiques de laboratori, pràctiques d’ordinador i tutories programades. Les classes i certs seminaris van dirigits a assolir, fonamentalment, els objectius d’aprenentatge de l’àmbit de coneixements. Els objectius dels àmbits d’habilitats i procediments i d’actituds, valors i normes de comportament es desenvolupen mitjançant seminaris, pràctiques de laboratori i d’ordinador i treballs tutoritzats.

Classes

Tenen com a finalitats principals:

— Proporcionar a l’alumnat una visió general d’un tema, de caràcter introductori i orientatiu, dirigida a donar-li un esquema conceptual que li permeti ordenar els coneixements de manera coherent i integrar els que obtingui d’altres fonts.

— Aclarir determinats aspectes que, pel fet de ser complexos o no estar ben tractats a les obres generals recomanades, presentarien especials dificultats de comprensió per a l’alumnat.

— Introduir aspectes nous no presents o poc actualitzats en els llibres de text, i analitzar-los i situar-los adequadament en el context global de l’assignatura.

Les classes s’imparteixen a tot el grup d’alumnat matriculat (de matí i de tarda). Són 56 classes, de les quals 38 corresponen al bloc temàtic Bioquímica i biologia molecular de sistemes, i 18 corresponen al bloc temàtic Biofísica de sistemes.

Seminaris

Es duen a terme diferents tipus de seminaris, amb finalitats específiques:

— Seminaris metodològics, dirigits a proporcionar els coneixements i a donar les instruccions oportunes per fer les pràctiques de laboratori i d’ordinador.

— Seminaris dedicats a posar en comú i discutir en grup els resultats de les pràctiques de laboratori.

— Seminaris dedicats a discutir proves de laboratori i exploracions funcionals d’interès diagnòstic, i protocols de tractament i prevenció.

— Seminaris sobre recerca biomèdica, dirigits a comentar i a discutir articles de recerca i altres aspectes de l’activitat científica.

— Seminaris per resoldre dificultats i dubtes.

Tenen una durada d’una hora i es fan en grups de 50 estudiants. Se’n fan 21, dels quals 17 corresponen al bloc temàtic Bioquímica i biologia molecular de sistemes i 4 corresponen al bloc temàtic Biofísica de sistemes.

Pràctiques de laboratori

Tenen com a objectiu contribuir a:

— Desenvolupar habilitats de preparació de protocols, de maneig d’instruments, d’observació i recollida de dades, i d’anàlisi i presentació de resultats experimentals.

— Adquirir un cert coneixement de les metodologies i tècniques de bioquímica, de biologia molecular i de biofísica, especialment de les emprades en els laboratoris clínics i d’exploració funcional.

— Adquirir vivències personals del treball de laboratori, dels seus requisits, les dificultats i les limitacions.

Tenen una durada de quatre hores i es duen a terme en grups de 20 estudiants. Se’n fan 4 en total, de les quals 3 corresponen al bloc temàtic Bioquímica i biologia molecular de sistemes i 1 correspon al bloc temàtic Biofísica de sistemes.

Pràctiques d’ordinador

Tenen com a objectiu principal la utilització de programes informàtics per a la recerca de bibliografia biomèdica, l’accés a bases de dades i l’anàlisi de la simulació de processos dinàmics difícilment reproduïbles per altres mitjans.

Tenen una durada de dues hores i es duen a terme en grups de 20 estudiants. Se’n fan 8, de les quals 3 corresponen al bloc temàtic Bioquímica i biologia molecular de sistemes i 5 corresponen al bloc temàtic Biofísica de sistemes.

Tutories programades

Tenen com a objectiu explicar el desenvolupament del programa d’activitats i fer-ne un seguiment. Tenen una durada d’una hora i es fan en grups de 12 alumnes. Se’n fan 3, de les quals 2 corresponen al bloc temàtic Bioquímica i biologia molecular de sistemes i 1 correspon al bloc temàtic Biofísica de sistemes.

Avaluació acreditativa dels aprenentatges

Criteris d’avaluació:

— Coneixements adquirits (referents a conceptes, procediments i metodologies).

— Capacitat de relacionar i d’integrar coneixements.

— Capacitat d’aplicar els coneixements a la resolució de problemes.

— Capacitat d’obtenir i seleccionar bibliografia.

— Capacitat de fer deduccions apropiades i treure conclusions vàlides dels principis teòrics, de fonts d’informació i de dades experimentals.

— Capacitat d’expressar-se correctament, usant la terminologia adequada.

Procediments:

SISTEMA DE PUNTUACIÓ I PONDERACIÓ RELATIVA

L’avaluació és continuada i la qualificació final és el resultat de la combinació dels diferents mecanismes d’avaluació continuada

Els alumnes que manifestin no poder complir els requisits de l’avaluació continuada han de demanar avaluació única durant la primera setmana del curs.

Avaluació contínua:

Se segueix una avaluació continuada al llarg del curs que consta dels ítems següents:

Proves d’avaluació i control : 70 % de la puntuació final

Es fan 3 avaluacions al llarg del curs, 2 de bioquímica de sistemes i 1 de biofísica de sistemes . Les proves consisteixen en un test de resposta múltiple (4 respostes), amb una sola resposta correcta. Les preguntes mal contestades descompten 0,25 punts. També pot contenir preguntes curtes d’integració i resolució de problemes dels temes avaluats. Per superar les proves I i II cal obtenir una nota mínima de 5.

L’estudiant que superi les proves de BQ de sistemes queda alliberat i no cal avaluar els seus continguts a la prova de síntesi.

Proves:

Nutrició, digestió i metabolisme dels glícids.
Metabolisme humà i sistema endocrí.
Biofísica dels sistemes cardiocirculatori i respiratori. Es fa el dia de la prova de síntesi al més de juny.

El coeficient que s’aplica a les avaluacions de bioquímica és sobre un màxim de 4,5 en la nota final. El coeficient de l’avaluació de biofísica té un valor màxim de 2,5 sobre la nota final.
La suma dels dos coeficients és de 7 (70 %)
Els alumnes que no superin les avaluacions de BQ poden accedir a la prova de síntesi.

Pràctiques de laboratori, participació a seminaris i treball de BQ (simposi). 30 % de la puntuació final

Les pràctiques i seminaris de bioquímica i biofísica s’avaluen a partir de les activitats presencials i del treball presentat en la llibreta de pràctiques. Per aprovar l’assignatura és necessari aprovar les pràctiques i seminaris (valor del 30 % de la nota final).

Per bioquímica el valor dels diferents ítems queda desglossat en:

-Pràctiques de laboratori

-Treball

- Seminaris

Per biofísica

Seminaris i pràctiques d’ordinador

El coeficient que s’aplica a les pràctiques i seminaris presencials de bioquímica és sobre un màxim de 2 en la nota final. Per biofísica el coeficient és d’1 sobre la nota final
La suma d’aquests dos coeficients és de 3 (30 %).

Prova de síntesi:

Bioquímica

Els alumnes que no hagin superat les avaluacions I i II durant el curs poden recuperar-les a la prova de síntesi. L’alumne que suspengui les proves, pot anar a reavaluació si la nota obtinguda es igual o superior a 3,5. Es podran promediar les avaluacions en cas de suspendre una fins a mig punt. La prova contindrà preguntes de tipus test i exercicis/tema

Els alumnes amb nota inferior a 3,5 estan automàticament suspesos

Biofísica:

Conté la part corresponent a biofísica de sistemes. Cal obtenir una puntuació mínima de 4 d’aquesta part per fer la mitjana amb el 30 % de seminaris i pràctiques. L’alumne amb nota inferior a 4, però igual o superior a 3,5 pot anar a reavaluació

Per aprovar l’assignatura és necessari aprovar les pràctiques, problemes dels seminaris i treballs específics de l’assignatura.

Qualificació global final

La nota final té en compte: 1. Avaluacions (70 % de la nota); 2. Pràctiques, seminaris i treball: 30 %. L’assistència a seminaris i pràctiques és obligatòria. Els alumnes d’avaluació única queden exempts de l’assistència a seminaris

• Prova d’avaluació única. Té un valor del 80 % de la nota final i cal obtenir una puntuació mínima d’aprovat (50 %) per superar-la.

Altres activitats obligatòries: 20 % de la nota final. Els alumnes han d’haver superat les activitats obligatòries desenvolupades durant el curs: pràctiques de laboratori i sessions d’ordinadors.

• Reavaluació. Els alumnes que no hagin superat les proves d’avaluació de síntesi i hagin obtingut un mínim del 35 % de la prova de síntesi o d’avaluació única poden accedir a reevaluació.

La prova de reevaluació serà amb el mateix tipus de preguntes que la prova de síntesi

Revisions:

La revisió de les avaluacions finals s’ajusta a les normes que estableixi el Consell d’Estudis.