|
Datos generales |
Nombre de la asignatura: Biología Celular y Genética
Código de la asignatura: 363538
Curso académico: 2022-2023
Coordinación: Laura Torras Claveria
Departamento: Departamento de Biología, Sanidad y Medioambiente
Créditos: 6
Programa único: S
|
Horas estimadas de dedicación |
Horas totales 150 |
|
Actividades presenciales y/o no presenciales |
60 |
|
- Teoría |
Presencial |
45 |
|||
|
- Prácticas de laboratorio |
Presencial |
6 |
|||
|
- Taller experimental |
Presencial |
9 |
|||
|
Trabajo tutelado/dirigido |
18 |
|
Aprendizaje autónomo |
72 |
|
Recomendaciones |
|
Se recomienda que el alumnado haya cursado asignaturas de la materia de biología en la formación secundaria. |
|
Competencias que se desarrollan |
| - |
Compromiso ético (capacidad crìtica y autocrítica/capacidad de mostrar actitudes coherentes con las concepciones éticas y deontológicas) |
| - |
Capacidad de aprendizaje y responsabilidad (capacidad de análisis, de síntesis, de visiones globales y de aplicación de los conocimientos a la práctica/capacidad de tomar decisiones y adaptación a nuevas situaciones) |
| - |
Trabajo en equipo (capacidad de colaborar con los demás y de contribuir a un proyecto común/capacidad de colaborar en equipos interdisciplinares y en equipos multiculturales) |
| - |
Sostenibilidad (capacidad de valorar el impacto social y medioambiental de actuaciones en su ámbito/capacidad de manifestar visiones integradas y sistemáticas) |
| - |
CE2 - Conocimiento de las propiedades físicas, químicas, bioquímicas y biológicas de las materias primas y de los alimentos. |
| - |
CE1 - Capacidad para aplicar los conocimientos de las ciencias básicas en la ciencia y tecnología de los alimentos. |
| - |
En la mesura que sigui possible, s¿incorporarà la perspectiva de gènere en el temari de l¿assignatura. |
|
Objetivos de aprendizaje |
|
Referidos a conocimientos El objetivo fundamental es dar al alumnado una visión completa e integrada de la célula como unidad morfológica y funcional de los seres vivos.
Referidos a actitudes, valores y normas — Implicarse y esforzarse en el trabajo, tanto individual como colectivo.
|
|
Bloques temáticos |
1. Introducción a la asignatura
1.1. Conceptos de biología celular y genética
La célula como unidad estructural y funcional de los sistemas vivos. Descripción de los objetivos y las actividades
1.2. Organización celular e información genética
Características generales de las células procariotas y eucariotas. Compartimentación funcional. Compartimentos, orgánulos y estructuras celulares
2. Núcleo celular interfásico y ribosomas
2.1. Núcleo
Funciones del núcleo. Estructura general del núcleo interfásico: envoltura, lámina, poros, matriz. Organización del ADN dentro del núcleo: cromatina. Transporte entre núcleo y citoplasma
2.2. Ribosomas
Tipos de ribosomas. Biogénesis de los ribosomas: el nucléolo. Genes ribosómicos y organizadores nucleolares. Formación y maduración de los diferentes tipos de RNA ribosómicos
3. Ciclo celular y herencia
3.1. Ciclo celular y su regulación
Fases del ciclo celular. Factores que regulan el ciclo celular. Anomalías en la proliferación celular. Apoptosis
3.2. Mitosis
Fases de la mitosis. Citocinesis. Regulación de la mitosis. Particularidades de las células vegetales
3.3. Meiosis
El doble ciclo meiótico y la relación con la gametogénesis
4. Fundamentos de genética
4.1. Introducción a la genética
Concepto de genotipo y fenotipo. Variabilidad fenotípica. El mendelismo como consecuencia genética de la meiosis y la fecundación. Principios mendelianos. Polihibridismo
4.2. Leyes de Mendel
Excepciones fenotípicas a las leyes de Mendel. Relaciones intra locus: variaciones de la dominancia. Relaciones inter loci, interacción génica y epistasis. Mendelismo complejo. Series alélicas. Pleotropía. Penetrancia y expresividad
4.3. Ligamiento y recombinación
Desviación del principio mendeliano de la segregación independiente. Efecto genético de la existencia del ligamiento. Mapas genéticos
4.4. Herencia ligada al sexo
Determinación genética del sexo. Herencia de los caracteres ligados al sexo. Caracteres influidos por el sexo. Caracteres limitados a un sexo. Análisis de pedigrís
4.5. Mutaciones
Mutaciones genómicas, cromosómicas y génicas
5. Compartimentos intracelulares
5.1. Membranas celulares
Composición, organización estructural y funciones de las membranas. Permeabilidad de las membranas celulares. Mecanismos de transporte. La membrana plasmática: diferencias funcionales entre animales y vegetales
5.2. Retículo endoplasmático
Localización, organización estructural y funciones del retículo endoplasmático liso (REL) y del retículo endoplasmático rugoso (RER). Relación entre el REL y el RER
5.3. Aparato de Golgi
Organización estructural y funcional del aparato de Golgi. Red de distribución cis-Golgi y trans-Golgi. Procesamiento postraduccional de proteínas. Relación con otras estructuras membranosas
5.4. Vesículas trans-Golgi
Formación de vesículas trans-Golgi. Mecanismos de clasificación molecular y distribución intracelular. Exocitosis (secreción constitutiva y secreción regulada)
5.5. Vacuolas de las células vegetales
Formación y permeabilidad de la membrana vacuolar (tonoplasto). Funciones de las vacuolas en la célula vegetal. Relación con otras estructuras membranosas
5.6. Endocitosis
Conceptos de fagocitosis, pinocitosis, potocitosis y endocitosis vehiculada por receptores. Mecanismos de gestión y distribución
5.7. Lisosomas
Génesis de los lisosomas. Mecanismo de acción. Autofagia y hematofagia. Heterogeneidad de los lisosomas secundarios
5.8. Peroxisomas
Estructura, biogénesis y funciones de los peroxisomas. Funciones especiales en las células vegetales. Glioxisomas
5.9. Citosol
Concepto y funcionalidad. Principales componentes del citosol
6. Orgánulos energéticos. Mitocondrias y plastos
6.1. Mitocondrias
Sistemas membranosos y compartimentos. El genoma de las mitocondrias. Origen y formación de las mitocondrias. Transporte de proteínas y lípidos en la mitocondria. Funciones de las mitocondrias e intercambio de sustancias con el citosol
6.3. Tipos y características de los plastos
Cloroplastos. Sistemas membranosos y compartimentos. El genoma del cloroplasto. Origen y formación de los cloroplastos. Transporte de proteínas y lípidos en el cloroplasto. Funciones de los cloroplastos e intercambio de sustancias con el citosol
7. Citoesqueleto
7.1. Citoesqueleto celular
Principales tipos de filamentos del citoesqueleto: filamentos intermedios, filamentos de tubulina y filamentos de actina. Funciones del citoesqueleto
7.2. Microtúbulos
Composición y estructura de los microtúbulos. Centros organizadores de microtúbulos. Proteínas asociadas a microtúbulos (MAP). Los microtúbulos en el transporte intracelular. Cilios y flagelos
8. Células y entorno
8.1. Uniones celulares
Tipos funcionales de uniones celulares. Uniones oclusivas. Uniones de anclaje de filamentos de actina: célula-célula y célula-matriz. Uniones de anclaje de filamentos intermedios. Uniones de comunicación
8.2. Adhesión celular
Reconocimiento y adhesión celulares. Tipos de moléculas de adhesión celular. Importancia en la diferenciación y la embriogénesis. Matriz extracelular. Organización y componentes principales de la matriz extracelular. Interacciones de la matriz extracelular con la membrana plasmática y el citoesqueleto
8.3. Pared celular vegetal
Composición, organización estructural y biogénesis de la pared celular vegetal. Plasmodesmos. Pared primaria y pared secundaria. Funciones de la pared
9. Seminarios
* Planteamiento y resolución de casos prácticos y de problemas de genética
10. Prácticas de laboratorio
10.1. Observación de los cromosomas en células vegetales
Estudio e identificación de las diferentes fases de la división mitótica
10.2. Aislamiento y observación de diferentes orgánulos celulares
Núcleos y cloroplastos
|
Metodología y actividades formativas |
|
Durante 14 semanas lectivas, el alumnado hace aproximadamente un total de 57 horas presenciales/no presenciales a lo largo del semestre. La actividad formativa de la asignatura se distribuye en: |
|
Evaluación acreditativa de los aprendizajes |
|
Las actividades lectivas correspondientes a las clases teóricas y los talleres experimentales de genética se califican mediante 4 evidencias de evaluación: 2 cuestionarios en línea que incluyen los bloques temáticos dados hasta el momento de cada una de las evaluaciones en línea (10 % de la nota total de la asignatura cada uno), 2 pruebas escritas, una a mediados de noviembre y la otra en el periodo de evaluación establecido por el Consejo de Estudios al final del semestre. La primera prueba vale un 30 % de la nota total de la asignatura, y la segunda un 40 %, es decir, 3 y 4 puntos sobre 10, respectivamente. La primera prueba incluye preguntas de tipo test (20 %) y preguntas cortas, conceptuales o de razonamiento (10 %). La segunda prueba incluye preguntas de tipo test, preguntas cortas y problemas de genética (talleres experimentales) con un valor del 20 %, 10 % y 10 %, respectivamente, del total de la nota de la asignatura. Las dos pruebas son eliminatorias.
Evaluación única Los alumnos que se acojan a esta opción tienen una prueba escrita, al final del semestre, el mismo día que las pruebas finales del alumnado que sigue la evaluación continua. Esta evidencia de evaluación incluye los conocimientos impartidos en las clases teóricas y los talleres experimentales de genética y consta de preguntas de tipo test, de un grupo integrado por preguntas cortas (conceptuales o de razonamiento) y de problemas de genética con un valor del 40 %, 40 % y 10 %, respectivamente, de la nota final de la asignatura. El 10 % restante corresponde a la nota de prácticas de laboratorio, que también son obligatorias.
|
|
Fuentes de información básica |
Consulta de la disponibilidad en el Cercabib
Libro
Alberts B, et al. Biología molecular de la célula. 6a ed. Barcelona: Omega; cop. 2016. ![]()
Curtis H. Biología. 7a ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2008. ![]()
Griffiths AJF, et al. Genética. 9a ed. Madrid : McGraw-Hill/Interamericana de España; cop. 2008. ![]()
Pierce BA. Genética: un enfoque conceptual. 5a ed. Madrid [etc.]: Médica Panamericana; cop. 2016. ![]()
Jiménez B. 360 Problemas de Genética, resueltos paso a paso. Madrid: Síntesis; 1997. ![]()