Pla docent de l'assignatura

 

 

Tanca imatge de maquetació

 

Imprimeix

 

Dades generals

 

Nom de l'assignatura: Metabolisme

Codi de l'assignatura: 365569

Curs acadèmic: 2025-2026

Coordinació: Francesc Viñals Canals

Departament: Departament de Ciències Fisiològiques

Crèdits: 6

Programa únic: S

 

 

Revistes

 

 

Revistes científiques

A la guia didàctica, la bibliografia específica de cada tema inclou treballs publicats a revistes científiques (Investigación y Ciencia, Mundo Científico, Nature, Science, Cell, New England Journal of Medicine, Lancet, etc.).

 

 

Consideracions prèvies

 

 

Tutories

Són a convenir amb els professors corresponents. També es pot participar en discussions obertes a través del fòrum de l’assignatura.

— Francesc Viñals. Pavelló de Govern de Bellvitge, 4a planta  (fvinals@ub.edu).

— Gabriel Pons (gpons@ub.edu), Isabel Fabregat (ifabregat@idibell.cat) i Anna Manzano (annamanzano@ub.edu).

 

 

Hores estimades de dedicació

Hores totals 150

 

Activitats presencials i/o no presencials

62

 

-  Teoria

Presencial

 

32

 

-  Tutorització per grups

Presencial i no presencial

 

2

 

-  Pràctiques de problemes

Presencial i no presencial

 

14

 

-  Pràctiques d'ordinadors

Presencial i no presencial

 

6

 

-  Pràctiques de laboratori

Presencial

 

8

Treball tutelat/dirigit

38

Aprenentatge autònom

50

 

 

Recomanacions

 

Per poder assolir els coneixements i competències descrits en l’assignatura, cal que els alumnes hagin superat prèviament les assignatures Química; Bioquímica, i Laboratori i Instrumentació Biomèdica.

 

 

Competències / Resultats d'aprenentatge que es desenvolupen

 

   -

Identificar els principis bàsics de l’estructura de les proteïnes i de la cinètica enzimàtica

   -

Operar amb les tècniques d’ús habitual als laboratoris de Bioquímica de l’àmbit de les Ciències Biomèdiques, tant bàsica com clínica

   -

Identificar metabòlits rellevants en el diagnòstic i seguiment de malalties o marcadors de malaltia en cèl·lules i teixits normals i anormals

   -

Reconèixer els metabòlits i les principals reaccions metabòliques al cos humà, així com les alteracions que donen lloc a malalties

   -

Reconèixer els processos bioquímics essencials per a la vida, incloent-hi l’estructura i funció de les molècules biològiques, el metabolisme i la seva regulació i la seva relació amb la salut i la malaltia

   -

Aplicar els coneixements i habilitats referides a tècniques instrumentals, informàtiques, analítiques i moleculars per afrontar amb seguretat situacions pràctiques en un laboratori bioquímic

   -

Desenvolupar habilitats d’aprenentatge autònom a partir de la capacitat d’anàlisi, de reflexió, de síntesi, de visions globals i de raonament expert

   -

Combinar tècniques instrumentals, informàtiques, analítiques i moleculars per treballar de manera segura en un laboratori de Ciències Biomèdiques

 

 

Objectius d'aprenentatge

 

Referits a coneixements

— Conèixer les principals vies metabòliques i la seva regulació.

— Comprendre els principals conceptes relatius a la regulació del metabolisme.

— Elaborar esquemes metabòlics i informes sobre anàlisis metabòliques.

— Desenvolupar tasques bàsiques al laboratori per a l’estudi experimental de les vies metabòliques.

 

Referits a actituds, valors i normes

— Utilitzar eines adequades per obtenir informació, dissenyar experiments i interpretar resultats dels processos metabòlics.

 

 

Blocs temàtics

 

1. Conceptes generals de regulació metabòlica

*  1.1. Vies metabòliques: mecanismes generals i regulació

1.2. Bioenergètica

2. Cicle de Krebs, cadena respiratòria i fosforilació oxidativa

*  2.1. Cicle de Krebs

2.2. Cadena respiratòria

2.3. Fosforilació oxidativa

3. Metabolisme glucídic

*  3.1. Digestió i distribució dels glícids absorbits

3.2. Metabolisme dels glícids

3.3. Gluconeogènesi i via de les pentoses

3.4. Metabolisme del glicogen

4. Metabolisme lipídic

*  4.1. Digestió i distribució dels lípids absorbits

4.2. Metabolisme de les lipoproteïnes plasmàtiques

4.3. Metabolisme dels lípids

4.4. Biosíntesi de lípids

5. Metabolisme nitrogenat

*  5.1. Digestió i metabolisme dels aminoàcids

5.2. Vies d’eliminació del nitrogen proteic: cicle de la urea

5.3. Síntesi i degradació de nucleòtids i altres compostos nitrogenats

6. Interrelacions metabòliques i especificitats tissulars

 

 

Metodologia i activitats formatives

 

Com que aquesta assignatura s’imparteix a les facultats de Biologia i de Medicina i Ciències de la Salut, ambdós centres han acordat la possibilitat que algunes activitats dels plans docents tinguin diferent càrrega d’hores per adaptar-se al calendari docent de cada centre. També poden tenir diferent nomenclatura (tot mantenint la tipologia d’activitat) per adaptar-se a la disponibilitat d’espais i infraestructures de cada centre, a la capacitat del grup i als possibles projectes d’innovació en què participen els equips docents de cada centre. Els caps d’estudis i els equips docents de les assignatures de cada campus es coordinen per garantir l’assoliment de les competències i els objectius del pla docent.

 

Classes magistrals

Tenen com a finalitats principals:

• Proporcionar a l’alumne una visió general d’un tema, de caràcter introductori i orientatiu, dirigida a donar-li un esquema conceptual que li permeti ordenar de manera coherent i integrar els coneixements que obtingui d’altres fonts.

• Aclarir determinats aspectes que, per raó de la seva complexitat o per no ser ben tractats en les obres generals recomanades, presentarien especials dificultats de comprensió.

• Introduir aspectes nous no presents o poc actualitzats en els llibres de text, analitzant-los i situant-los adequadament en el context global de l’assignatura.

 

Problemes i seminaris

Classes de problemes. Tenen, com a objectiu principal, la resolució de problemes de tipus conceptual i numèric, la utilització de programes informàtics per a la recerca de literatura biomèdica i l’accés a bases de dades, etc. Són sessions d’una durada d’entre 1 i 2 hores.

També es duen a terme diferents tipus de seminaris, amb finalitats específiques:

• Seminaris d’integració de conceptes.

• Seminaris sobre recerca biomèdica dirigits a comentar i a discutir articles de recerca i altres aspectes de l’activitat científica. Són sessions d’1 o 2 hores organitzades en forma de simpòsium i que es fan en fases avançades del quadrimestre perquè, en aquell moment, l’alumnat ja hagi assolit els conceptes bàsics necessaris per comprendre’ls i participar-hi.

 

Pràctiques de laboratori

Tenen per objectiu contribuir que l’alumnat:

• Desenvolupi habilitats de preparació de protocols, maneig d’instruments, observació i recollida de dades, anàlisi i presentació de resultats experimentals.

• Adquireixi un cert coneixement de les metodologies i tècniques de bioquímica, de biologia molecular i de biofísica, especialment de les emprades en els laboratoris clínics i d’exploració funcional.

 • Adquireixi vivències personals del treball de laboratori, dels seus requisits, dificultats i limitacions.

Tenen una durada global de 8 hores i es fan en grups de 20 alumnes. Són obligatòries. Presenten un procés d’avaluació específic.

 

Treball tutelat

Es plantegen dos tipus d’activitats:

Resolució de problemes: es plantegen a l’alumnat problemes de tipus conceptual i numèric, relacionats amb els temes dels blocs de l’assignatura, que es pengen al dossier de l’assignatura. Es fan sessions presencials per resoldre’ls i comentar-los.

Treball dirigit: es plantegen una sèrie de preguntes curtes, casos clínics i articles científics recents d’aspectes relacionats amb l’assignatura. S’han de resoldre individualment i compten per a l’avaluació. Es resolen i es presenten en sessions d’1 o 2 hores distribuïdes al llarg del semestre.

 

Perspectiva de gènere

En la mesura del que sigui possible, s’incorporarà la perspectiva de gènere en el desenvolupament i les activitats de l’assignatura.

 

 

Avaluació acreditativa dels aprenentatges

 

Normativa general

Se segueixen les normes reguladores d’exàmens, avaluació i qualificació establertes per la Universitat de Barcelona. D’acord amb aquesta normativa, es desenvolupa un procés d’avaluació continuada en el marc dels esquemes generals que s’estableixin per a totes les assignatures del curs.

Es fan en forma presencial o no presencial depenent de les normes de la UB.

 

Criteris d’avaluació

— Coneixements adquirits (referents a conceptes, procediments i metodologies).

— Capacitat de relacionar i d’integrar coneixements.    

— Capacitat d’aplicar els coneixements a la resolució de problemes i casos clínics.   

— Capacitat de fer deduccions apropiades i treure conclusions vàlides dels principis teòrics, de fonts d’informació i de dades experimentals.

— Capacitat d’expressar-se correctament, usant la terminologia adequada.

 

Procediments

Avaluació continuada

Se segueix una avaluació continuada al llarg del curs que té un valor del 40 % de la nota final de l’assignatura:

Es fan diverses avaluacions al llarg del curs i es tenen en compte:

  • Pràctiques, amb un examen de l’activitat feta (10 % de la nota final).
  • Treballs específics de l’assignatura (tasques, seminaris, problemes, etc.) o avaluacions de tipus test, si cal (15 %).
  • Presentacions de treballs (15 %).


 

Prova de síntesi. Té un valor del 60 % de la nota final i és necessari obtenir una puntuació mínima del 45 % per superar-la.

L’alumne ha de respondre preguntes curtes d’integració de tota l’assignatura, esquemes de vies metabòliques i resolució de problemes teòrics i numèrics dels temes avaluats.

 

Reavaluació

Es fa en forma presencial o no presencial depenent de les normes de la UB.

Els alumnes que no hagin superat l’assignatura per l’incompliment de les condicions establertes a l’avaluació continuada o perquè hagin renunciat a la nota de la qualificació final, tenen dret a ser reavaluats mitjançant una prova específica.

 

Avaluació única

Excepcionalment, els alumnes que no puguin seguir l’avaluació continuada poden acollir-se a una avaluació única en les condicions i els terminis que estableixi el Consell d’Estudis. En aquest cas, es fa una prova escrita que inclou problemes i preguntes curtes corresponents al temari, on s’avaluen els coneixements i les competències assolits per l’alumne. La data d’aquesta prova coincideix amb la data de la prova de síntesi.

 

Revisions

La revisió de les avaluacions finals s’ajusta a les normes que estableixi el Consell d’Estudis.

 

 

Fonts d'informació bàsica

Consulta de la disponibilitat al Cercabib

Llibre

Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Bioquímica con aplicaciones clínicas: séptima edición. Barcelona: reverté; c2013.  Enllaç

Disponible la 8a edició en anglès (2015)  Enllaç
Lloc web d’acompanyament  Enllaç

Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L  Bioquímica: curso básico. Barcelona:  Reverté; c2014.  Enllaç


Disponible la 3a ed. en anglès (2015)  Enllaç

Devlin TM. Bioquímica: libro de texto con aplicaciones clínicas. 4a ed. Barcelona: Reverté; 2015. Es correspon a la 5a edició anglesa.    Enllaç


Disponible la 7a edició en anglès (2010)  Enllaç

Devlin TM. Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations. 7th edition. Hoboken, N.J.: John Wiley & Sons; c2010.  Enllaç

Mathews CK, Van Holde KE, Ahern KG. Bioquímica. 4a ed. Madrid: Pearson Educación; 2013.  Enllaç

Nelson DL, Cox MM. Lehninger: principios de bioquímica. 6a ed. Barcelona: Omega; 2015.  Enllaç


Disponible també la 7a edició en anglès (2017)  Enllaç

Voet D, Voet JG, Pratt CW. Fundamentos de bioquímica: la vida a nivel molecular. 4a ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2016.  Enllaç

https://cercabib.ub.edu/discovery/search?vid=34CSUC_UB:VU1&search_scope=MyInst_and_CI&query=any,contains,b2202930*  Enllaç
Disponible la 2a ed. en castellà (2007)  Enllaç
També disponible la 4a ed. en anglès (2013)  Enllaç

Frayn KN. Regulación del metabolismo: una perspectiva humana. Barcelona: Omega; c1998.  Enllaç


Disponible la 3a edició en anglès (2010)  Enllaç

Marks A, Lieberman M, Peet A. Bioquímica médica básica: un enfoque clínico. 4a ed. Madrid: Wolters Kluwer; Lippincott Williams & Wilkins; c2013.  Enllaç

Scriver CR, Beaudet AL, Sly WS, Valle D. The Metabolic & molecular bases of inherited disease. New Yord: McGraw-Hill; c2001.  Enllaç

Valle D, Beaudet AL, Vogelstein B, Kinzler KW, Antonarakis SE, Ballabio A, Gibson KM, Mitchell G [Internet]. The metabolic and molecular bases of inherited disease. McGraw-Hill, 2003.